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　　当前！首页食物资讯中国食物用鸭肉假充“黑椒牛肉粒”售卖 三人获刑并判赔66万。

　　诚信是运营之本，安满是食物底线。本案中，三名被告人以鸭肉假充牛肉发卖，虽辩称产物无毒无害，但这种“挂羊头卖狗肉”的行为，更了诚信运营的市场次序。提示泛博运营者：切莫为降低成本而耍“小伶俐”，以假充分终将面对刑事惩罚、高额补偿及从业的“组合拳”制裁。

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　　占某等三人辩称，其发卖的黑椒肉排系正轨厂家出产，并非有毒无害产物，对人体健康不存正在风险，且其正在线上平台发卖的含有“黑椒牛肉粒”的烤肉套餐价钱低廉，不具有不法取利目标。

　　被告人占某、洪某、蔡某合股运营乐平市某烤肉店，2022年7月至2023年2月运营期间，占某为降低成本，通过收集平台购入黑椒肉排80箱（每箱100片），将其制做成3000余份“黑椒牛肉粒”正在店内发卖，发卖金额共计6。8万余元。2023年2月14日，本地市场监视办理局会同开展查抄时，现场查获并尚未利用的黑椒肉排2箱、后厨冰箱内“黑椒牛肉粒”半成品11份及顾客已点的半成品1份。经专业机构检测，涉案黑椒肉排的DNA检测同源性99。19%为鸭肉。

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　　被告人占某、洪某、蔡某做为烤肉店运营者，明知黑椒肉排系鸭肉成品，仍将其假充“黑椒牛肉粒”对外发卖，以假充分，发卖金额达六万余元，其行为已形成发卖伪劣产物罪。同时三被告人的行为侵害了不特定消费者的知情权，损害了社会公共好处，依法该当承担发卖金额十倍的赏罚性补偿义务。分析各被告人的犯罪现实、情节、社会风险程度及表示，依法做出如上判决。判决生效后，法院依法将其移送市场监视办理部分施行从业办法。

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　　焦点提醒：近日，江西省乐平市审结一路发卖伪劣产物案，别离判处被告人占某、洪某、六个月、三个月及罚金不等，违法所得6万余元，承担刑事附带平易近事公益诉讼补偿金人平易近币66万余元，正在案的伪劣肉排由机关依法。