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　　近日，为切实建牢辖区食物平安坚忍樊篱，无效防备化解食物平安及燃气平安风险，济宁市任城区仙营街道东红庙社区新六合小区网格员以高度担任的立场，深切辖区餐饮运营单元，开展食物平安专项查抄步履，用精细化、常态化的结实工做，织密织牢辖区食物平安防护网。查抄过程中，聚焦环节环节，对餐饮单元食物加工操做流程、从业人员健康办理、食材采购储存前提、餐具清洗消毒规范、食物留样落实环境等进行逐项详尽核查，同时沉点排查后厨燃气罐摆放、管线毗连、平安利用等现患问题。每到一处，工做人员认实查对食材采购台账、细心扣问从业人员健康证持有、日常卫生办理等环境，做到全方位排查、无死角监督。对查抄中发觉的各类问题，网格员现场一一指出，向餐饮担任人明白整改要求、整改尺度和整改时限，督促当即整改、全面整改。同时，现场向餐饮从业人员宣传普及《食物平安法》等法令律例及平安学问，指导运营者强化从体义务认识、守法运营认识、平安防备认识，盲目规范运营行为，从泉源杜绝平安现患。下一步，东红庙社区将持续加大放哨频次和监管力度，健全完美排查—整改—复查闭环办理机制，对现患问题问效、一底，以“绣花功夫”做实做细食物平安工做，全力守护辖区居平易近饮食平安，不竭提拔群众获得感、幸福感、平安感。（通信员 温秋晨）。